Clik here to view.
Risotto met citroen en tijm
Deze risotto is bij uitstek geschikt als bijgerecht bij gegrilde tonijn, zalm of kip en uiteraard bij grote gegrilde gamba’s. Vandaar de foto waarvan je in eerste instantie denkt dat het een foutje...
View ArticleClik here to view.
Limoncello
Het moeilijkste aan deze zelfgemaakte Limoncello is nog het vinden van een geschikte grote glazen pot met deksel. Als je die eenmaal hebt is de rest kinderspel. Nu gaan er straks mensen in de comments...
View ArticleClik here to view.
Citroenvla met aardbeien
Dit is natuurlijk gewoon een geel vlakje met een plaatje van aardbeien. Jullie dachten toch niet dat die vla het fototoestel haalde. Zeker niet als je de batterijen van zo’n toestel niet op tijd aan...
View ArticleClik here to view.
Pastasaus gehakt, spekjes en citroen (zonder tomaten)
Er zijn mensen die houden niet van tomaten. Mijn vader zaliger was daar een voorbeeld van. Ieder flintertje rood in het eten werd met argwaan bekeken en voor alle zekerheid at hij het dan maar niet...
View ArticleClik here to view.
Kipschnitzel in witte wijn/citroensaus met zwarte olijven en peterselie
Fijn recept voor een etentje dit. Als je een voorafje en een dessert hebt kun je wat minder grote porties als hoofdgerecht nemen. In dat geval heb je aan twee kipfilet voor vier personen meer dan...
View Article